Oude Kriek, Brasserie Oud Beersels

8.00

Catégories : ,

On connaissait l'Oude Gueuze de Oud Beersel, voici venue la Oude Kriek, une magnifique Kriek artisanale brassée à partir de vraies cerises puis élevée en fût de chêne. Rappelons que l'Oude Kriek est brassée à partir d'environ 400 grammes de cerises par litre !

Dans un verre, cette bière belge s'affirme dans une robe rouge rubis surmontée d'une mousse rosée fine, durable. Au nez, la palette aromatique s'exprime notamment sur les cerises fraiches et sur les amandes tandis que la bouche présente une très belle acidité. Là encore, il est possible de retrouver à la fois le coté fruit rouge de la cerise ainsi que l'amande. Le final s'équilibre parfaitement !

Majestueuse et raffinée, la Oud Beersel Oude Kriek est une bière faite pour les amateurs de fermentation spontanée. A essayer en parallèle de l'Oud Beersel Oude Gueuze !

Informations complémentaires

Couleur de la bière

Rubis

Style de Bière

Lambic

Brasseur

Oud Beersel

Centilitrage

37.5cl

Origine